Lemonade以新原型庆祝托卢卡湖重新开业，为扩大品牌增长铺平道路加利福尼亚(RestaurantNews.com)Lemonade是一家总部位于加利福尼亚的快餐休闲品牌，以其季节性食品和饮料而闻名，于10月在托卢卡湖举办了盛大的重新开业活动，以庆祝改造和新原型的发布。受到姐妹品牌ModernMarket2020年原型发布的启发，该原型作为启动特许经营计划的工具，该原型将为Lemonade品牌的下一阶段增长做好准备。

为品牌扩张做好准备，改造将简化后台效率，最终推动改进劳动力模型和整体单位经济。进化的设计更符合现代客人精致的生活方式和饮食习惯，带来更好的客人体验。Lemonade品牌相信在离家近的地方采购——从供应商合作伙伴到原料——而这种一致性体现在重新设计中。Lemonade团队忠于当地根源，与当地艺术家、制造商和公司密切合作，通过加州饮食和生活将改造带入生活。

完成了各种改进，包括数字饮料菜单，同时播放品牌故事视频，介绍公司使用真正的水果和香草定制柠檬水。这是分享Lemonade致力于成为创新和技术先进概念的关键部分。新设计为餐厅添加了更多有机材料、颜色和纹理——这是一种体现自然而不是合成材料的有意策略，以补充柠檬水的真实性，从食谱到品牌声音。

“这个原型对Lemonade和姊妹品牌ModernMarket有多种用途，因为我们希望建立每个品牌，以及我们不断增长的餐厅组合，”ModernRestaurantConcepts的首席执行官兼联合创始人RobMcColgan说，ModernRestaurantConcepts是两者的母公司品牌。“我们有一个清晰的愿景来策划未来的餐厅平台，这种重新设计使我们能够与传统和非传统空间中的每一位客人和合作伙伴进行交流。”

跟随现代市场的脚步，开发新的商业战略，该原型帮助柠檬水继续在传达品牌愿景和身份方面取得长足进步，提供季节性、健康和预制食品。即使有了这些改进，柠檬水仍然以其新鲜的市场两侧和手工制作的柠檬水为基础，在现代的南加州环境中。

“托卢卡湖的位置可作为进一步测试最佳业务战略和流程的基准，以便Lemonade可以继续发展，”McColgan说。“在内部和外部增长的基础上，有很多幕后工作为品牌的原型和重新设计做好了准备。”

这是朝着更大的愿景迈出的关键一步，即在不久的将来在国内和国际上实现快速增长的快速休闲概念。

关于柠檬水餐饮集团

Lemonade是一种总部位于加利福尼亚的现代休闲快餐，供应丰富多彩的时令健康预制食品和糖果。Lemonade提高了行业的质量和新鲜度标准，以美丽的准备好的沙拉、装满谷物的碗、令人满意的三明治、颓废的甜点和解渴的

手工柠檬水的简单诱惑力吸引时间紧迫但精通食物的人。