生产环节：纳税人生产的应税消费品，由生产者销售时纳税。

其中自产自用的用于本企业连续生产的不纳税；用于其他方面的，移送使用时纳税。

委托加工的应税消费品，由受托方在向委托方交货时代扣代缴。

2、进口环节：纳税人进口的应税消费品，由进口报关者，报关进口时纳税。

3、零售环节：金银首饰消费税由零售者在零售环节缴纳。