主料无非就是孜然+（干）辣椒粉而已，无它，口味重的还可以放点胡椒、小茴香等香辛料。

麻椒研磨成粉加进去也行，我个人不大喜欢就是自制呢，就是上面的组合。

懒，可以买包‘王守义十三香’（非广告，喷子自重），按口味调和辣椒粉。