章鱼小丸子的做法及配方(章鱼小丸子做法配方)
导读 章鱼小丸子制作配方操作方法 操作方法 1。章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀 2。未能用完的浆可以放入冰...
章鱼小丸子制作配方操作方法 操作方法 1。
章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加1.5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀 2。
未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用 3。
蔬菜:包心菜(高丽菜)3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀 4。
煎章鱼烧过程: 1)先热炉后关火。
2)先放入油7分水满浆 3)加章鱼约二粒放入蔬菜。
4)放浆全满用小汤匙盖平,然后翻过 5)全翻后加油加火即好 5。
章鱼烧每盒6粒,先放浆料再加柴鱼片最后加沙拉浆,放入2支竹签即可,如须加芥未粉另加。
6。
章鱼烧是热食品,敬请操作能现做现卖,保质新鲜。
咔咔仕章鱼小丸子操作方法 咔咔仕章鱼烧粉+水+鸡蛋按比例搅拌均匀。
注:粉浆要现调,隔夜不可用。
2、准备蔬菜:卷心菜(切成一厘米大小) 3、配料准备。
咔咔仕章鱼肉、咔咔仕柴鱼片/海苔/皮皮虾/哈哈鱼、咔咔仕秘制烧酱等。
4、预热章鱼小丸子机,要在炉面上刷一层油,机器是不能干烧的。
5、在每个磨具里放三分之一的油,然后加入调好的粉浆,放入蔬菜和章鱼肉。
放浆全满用操作勺盖平,然后用操作签全翻后即好。
咔咔仕章鱼小丸子每盒4/6粒。
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