同化作用定义：生物体吸收外界成分并转化成为自身成分。

如摄取营养物转变成细胞内有功能的成分。

异化作用定义：体内成分通过代谢生成非机体本身所需要的物质。

如体内成分降解成代谢废物而排出体外的过程。

简单说，同化作用就是把非己变成自己；异化正好相反把自己变成非己。

同化作用是新陈代谢当中的一个重要过程，作用是把消化后的营养重新组合，形成有机物和贮存能量的过程。

异化作用就是生物的分解代谢。

是生物体将体内的大分子转化为小分子并释放出能量的过程。

呼吸作用是异化作用中重要的过程。