排水集气法，首先要求所收集的气体不溶入水，或者与水发生反应。

排水集气法的工作原理是，用水作为密封物，使空气得到隔绝。

被收集的气体用软管从水中穿过，向瓶口朝下的集气瓶中灌放，由于需要排开水以后才能收集到气体，不会混入空气中的氧气氮气等气体，因此其纯度相对较高。