这星座有很多光亮的恒星及深空天体。

以下是它其中的几颗星： 觜宿一（Heka，λ）是猎户的头。

参宿四（Betelgeuse，α），猎户的右肩，是一颗红巨星──它的直径比木星公转轨道的直径还要大。

它其实有其他五个伴星，但它们都太小而难以看到。

参宿四与南河三及天狼星组成冬季大三角。

参宿五（Bellatrix，γ），是猎户的左肩。

参宿一（Alnitak，ζ）、参宿二（Alnilam，ε）及参宿三（Mintaka，δ）就是猎户的腰带：三颗亮星由东向西连成一线，就是这一个星群已经可以令人认出猎户座。

参宿六（Saiph，κ）位于猎户的右膝。

参宿七（Rigel，β），位于猎户的左膝，是一颗大型的白色的星。

它是全天第七亮的星。

它有三颗难以看见的伴星。

深空天体 从猎户腰带挂下来的是他的剑，它是由四合星（猎户座θ1及猎户座θ2）及猎户座大星云（M42）所组成。

即使用肉眼也能够清楚辨认出这个壮丽的天体不是一颗星；如果利用到双筒望远镜，我们更可看到它那些年轻的恒星、发光的气体及尘埃。

另一著名的星云就是位于猎户座ζ的马头星云（IC 434），它的名字来自当中的一团形似马头的黑色尘埃。

如果以一支小型望远镜去观察猎户座就能看到更多有趣的深空天体。