当前大家对于家常凉拌菜 菜肴都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下家常凉拌菜 菜肴，那么小美也是在网络上收集了一些关于家常凉拌菜 菜肴的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、家常凉拌菜是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。

2、根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。

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