鹅吃什么下蛋多又快(鹅吃什么)
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鹅全身都是宝,羽毛是富贵华丽的服装,鹅肝是高等餐桌的美味,鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,价值敢与羊肉相媲美,是高档餐馆的必备。
鹅作为一种常见的家禽,其生活习性比较特殊,例如,具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强,饲养污染小,作为绿色食物,越来越受到人们的喜爱。
生物学特性
鹅肉含蛋白质,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量也较低,而且品质好,单一的不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量超过其它肉类,鹅肉的脂肪熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收,还含有相当量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素,对人体健康有利。
生活习性
喜水性
鹅作为水禽,天性喜水,每天有1/3的时间是在水中,习惯了在水中嬉戏、觅食和求偶交配,因此鹅场应建立在有良好水源、宽阔水域的环境下,尤其以沟、湖、河等流动水域最好。
耐寒性
成年鹅的耐寒性能很强,在寒冷的冬季也可下水游泳,还可露天过夜,这与鹅的羽绒厚密服帖,具有很好的隔热保温功能有关,鹅喙梳理羽毛时会压迫尾脂腺,挤出的分泌物涂在羽毛表面,可使羽毛具有防水御寒的特性,并且鹅的皮下脂肪较厚,使鹅的耐寒性增强。
鹅肉的作用
补气血
鹅肉是一种温良性的食物,所以对于很多人群来说都是可以选择的,不过我们在生活中经常会看到一些身子骨非常虚弱的人,这样的人经常表现为提不起精神,没有力气,而且经常感到困倦,其实这也是气血不足的另一种表现,那这个时候吃一些鹅肉就可以帮助很好的补充气血,对于一些长期使用不健康的食物而导致营养不良的人来说,也可以通过吃鹅肉来帮助调养。
化痰止咳
有的人嗓子非常的不好,经常出现咳嗽,而且还有瘀痰的现象,对于这样的一些人来说如果是对的症状的话,吃一些鹅肉也可以帮助很好地达到一个止咳化痰的效果,当然了,鹅肉并不是灵丹妙药,所以还是要先尝试一下,看看是否可以治疗才行。
生津止渴,提高食欲
有一些人在生活中会经常表现出口渴的现象,而且伴随着口渴的还会出现对于食物没有胃口的现象,而鹅肉也恰恰可以帮助治疗这种现象。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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