你可以在当地的园艺用品商店购买种子，那么为什么你需要学习如何收获种子呢?

知道如何正确收获种子是值得的，因为这使您能够全年种植和收获可持续的食物来源。

收获种子的好处

平均而言，家庭每年每户在食品上的花费超过13，000美元。这个数字占普通家庭预算的很大一部分，但由于通货膨胀，经济不稳定和其他因素，随着时间的流逝，成本继续上升。

定期向家人提供用新鲜农产品制成的饭菜可能很困难，特别是如果你住在食物沙漠中 - 一个难以获得负担得起的健康食物的地区。

虽然健康饮食不应该是一种奢侈，但对于那些预算紧张的人来说，这往往是一个难题。如果您想可持续和独立地生活，种植和维护一个繁茂的花园非常重要。园艺还可以帮助你节省杂货的钱。

收获种子和种植自己的水果和蔬菜可以让你避免含有农药等有害化学物质痕迹的产品。虽然您可以选择购买有机食品，但它们比非有机食品更昂贵。在许多农村地区也没有。

正确收获种子的提示

如果您是初学者，请按照以下步骤为您的家庭花园收获种子：

您将需要以下园艺工具：铲子，修剪剪，剪刀，容器，信封和用于标记和做笔记的笔。

在收获种子之前，让植物完全成熟。

取出种子，种子荚或鳞茎，并将它们存放在信封或罐子中。

将种子与周围的豆荚或植物物质分开。

将种子存放在纸质信封或袋子中，以保护它们免受潮湿和潮湿。

将收集的种子存放在阴凉、黑暗、干燥和通风的室内。

在种植收获的种子之前，请检查您的种植日历。

收获种子的过程可以分为五个阶段：收集，清洁，干燥，储存和种植种子。请注意，种子收获时间因花园中的水果或蔬菜而异。

始终检查您的种植日历并相应地计划您的园艺方案。这很重要，因为一些水果和蔬菜每两年生产一次种子，而另一些则是一年生或多年生。

为了节省您的时间和精力，请对保存的种子有选择性，因为并非每种作物都是好的。

可持续园艺：种植什么

在你收获种子之前，你必须首先有一个家庭花园。

在决定在花园里种植什么时，选择水果，蔬菜，草药和可食用的花卉，它们将为您提供均衡饮食所需的维生素和矿物质。

以下是一些种植在花园中和种子收获的最佳作物：

豆

甜菜

西兰花

胡萝卜

玉米

黄瓜

生菜

瓜

豌豆

辣椒

土豆

萝卜

南瓜

西红柿

在学习种子收获时，最好阅读授粉，播种和植物生命周期生物学的基础知识。这将帮助您学习如何在理想的时间正确收集种子，并在一年中的最佳时间种植种子。

记下你什么时候种庄稼，什么时候收集种子来组织你的种子收集。

如果您是园艺初学者，请注意，有些自花授粉作物易于种植和收获种子，如豆类，生菜，豌豆和西红柿。

以下是杂交物种和通过开放授粉传播的物种之间差异的指南。

开放授粉种子

开放授粉是自然植物繁殖的一种形式，以两种方式之一发生：

在开放授粉中，当同一植物物种的两个品种在鸟类或风等自然传粉媒介的帮助下繁殖时，就会发生异花授粉。这在南瓜植物中很常见，当你有不同的品种种植在一起时。

当植物同时具有雄性和雌性部分时，就会发生自花授粉，因此它可以自行繁殖。像西红柿这样的自花植物与亲本植物一样繁殖，你不需要将它们隔离开来，以避免其他品种的污染。

杂交种子

杂交种子在同一种植物的不同品种之间高度受控的异花授粉后发育。虽然异花授粉是自然发生的，但结果过于随机，无法大规模复制和销售。

这意味着您在商店中看到的杂交品种不像传家宝品种那样是开放授粉的，而是在受控条件下产生的。

传家宝种子

“传家宝”是指具有稳定遗传特征的开放授粉植物和种子的较老，成熟的品种。

以前，传家宝种子被认为是稀有种子。现在，您可以寻找并使用传家宝种子来保持家庭花园的多样性。