目前是有很多朋友们对于西瓜的营养价值及功效与作用这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些西瓜的营养价值及功效与作用相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等，以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等有机物，还含有乙醛、丁醛、异戊醛等挥发物。

2、清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善。

3、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。

4、西瓜还含有能使血压降低的物质。

5、吃西瓜后尿量会明显增加，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

6、增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

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