东北好吃的多吗(外地人不得不吃的东北美食有哪些)
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目前是有很多朋友们对于外地人不得不吃的东北美食有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些外地人不得不吃的东北美食有哪些相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、熏肉大饼:熏肉大饼是一款吉林省的汉族传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红。大饼色黄清香,里软外酥层次多。
2、打糕:打糕是朝鲜半岛韩国、朝鲜两国人民以及迁徙到中国的朝鲜族的传统食品。是把糯米煮熟后反复捶打而成的。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,吃起来筋道,非常美味。
3、烤冷面:烤冷面是东北一带地方特色小吃。起源地黑龙江密山市。冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,比平常市面常见的冷面要薄、软,且加工后不需要经过晾晒,柔软,可直接食用。有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异。
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