糯米粉可以做啥美食(糯米粉可以做什么菜)
导读 目前是有很多朋友们对于糯米粉可以做什么菜这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些糯米粉可以做什么菜相关的信息来分享给大家,希望你
目前是有很多朋友们对于糯米粉可以做什么菜这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些糯米粉可以做什么菜相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
糯米粉可以做的菜品种类很多,如奶香糯米面饼,免烤箱香甜糯米面包,糯米面蒸芹菜叶,糯米糍,糯米鸡,糯米团,糯米枣,糯米地瓜窝窝,糯米球等。其中以糯米球是最为常见的佳品之一。
做法:
材料主料:豆沙300公克,玉米粉150公克,椰子粉150公克,糯米粉500公克。沙拉油5大匙,糖适量,开水1碗。
1、糯米粉、玉米粉、椰子粉及豆沙分别倒出备用。
2、玉米粉加开水烫熟,并用筷子扮成糊状。
3、玉米粉糊加进糯米搅拌、抓揉成有弹性的面团。
4、面团分成适当大小,全部包进适量豆沙,再揉成汤圆状,并压成圆饼状。
5、糯米圆饼放入抹有沙拉油的蒸笼中,蒸约10分钟后,取出沾裹椰子粉及完成。
注意:玉米粉糊加糯米粉搅拌时,可视糯米粉乾湿程度,再加少许清水扮匀。蒸笼上要抹少许沙拉油,才不会使蒸好的糯米圆饼沾黏住。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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