当前大家对于茄干都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下茄干，那么小美也是在网络上收集了一些关于茄干的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、茄干，赣东北的土特产品，它经晒干脱水处理后。

2、加以佐料烹制，口感既韧又软，令人过口不忘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。