当前大家对于凝胶都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下凝胶，那么小美也是在网络上收集了一些关于凝胶的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接，形成空间网状结构，结构空隙中充满了作为分散介质的液体（在干凝胶中也可以是气体，干凝胶也称为气凝胶），这样一种特殊的分散体系称作凝胶。

2、没有流动性。

3、内部常含有大量液体。

4、例如血凝胶、琼脂的含水量都可达99%以上。

5、可分为弹性凝胶和脆性凝胶。

6、弹性凝胶失去分散介质后，体积显著缩小，而当重新吸收分散介质时，体积又重新膨胀，例如明胶等。

7、脆性凝胶失去或重新吸收分散介质时，形状和体积都不改变，例如硅胶等。

8、由溶液或溶胶形成凝胶的过程称为胶凝作用（gelation）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。