当前大家对于筋头巴脑都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下筋头巴脑，那么小美也是在网络上收集了一些关于筋头巴脑的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外。

2、筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋等。

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